In mijn kleine achtertuin groeien paar druivenstruiken ieder jaar kan ik daar ongeveer 12 kilo blauwe druiven oogsten.

Van de druiven maak ik 5 liter rode wijn, druivensap en druivenjam.

< Een deel van de druivenoogst.

 

Hieronder kunt u een druivensaprecept downloaden.

Druivensap 1
PDF – 114,4 KB 75 downloads

Hieronder paar foto's van de druivensap productie.

Een druivenpers is wel handig maar niet direct noodzakelijk.

De grote flessen zijn goed gevuld, het sap in het kleine potje kan niet lang bewaard worden.